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四川料理日语专用词汇

对四川料理感兴趣的童鞋们看看哦!

四川料理日语专用词汇 作者: 来源: 邦本网 发布时间: 2010-07-22

成都子鸡 鶏肉の成都風炒め 麻辣肚丁 豚の胃袋の唐辛子炒め 红油腰片

鱼香肉丝

干炒牛肉丝

麻婆豆腐

ーどうふ

樟茶肥鸭

火腿鲜笋

银耳莲子

宫爆鸡丁

蒜泥白肉

鱼香茄子

干炒四季豆

豆瓣儿鱼

炸银丝卷

ライ

红烧牛尾 豚の腎臓のラー油かけ 魚の味を出した豚肉の唐辛子炒め 豆腐とひき肉の唐辛子味噌炒め/マーボ くすの木と茶の葉でいぶした鴨 たけのこと中国式ハムのスープ 白木くらげと蓮の実の甘いスープ 鶏肉の唐辛子炒め 簿切り豚肉のにんにく入り醤油かけ なすの魚味風炒め えんどうの四川風炒め 魚の唐辛子味噌煮 中が糸のようになった中国式パンのフ 牛の尾の煮物 せん切り牛肉炒め

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