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大学生创业计划书火锅店计划书(doc 38页)-精品

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一、执行概要 ........................................................................................................................... 3

1.1 成立背景 ..................................................................................................................... 3

1.2 店面简介 ..................................................................................................................... 3

1.3 市场及销售 ................................................................................................................. 4

1.4 财务及风险 ................................................................................................................. 5

二、描述部分 ........................................................................................................................... 5

2.1 火锅品种 ................................................................................................................... 5

2.2 现在主要的火锅类型 ............................................................................................. 6

2.3 四川火锅的特点 ...................................................................................................... 7

2.4 我们的火锅店 ............................................................................................................. 7

2.4.1 主要产品介绍 ..................................................................................................... 7

2.4.2 研究和开发过程 ................................................................................................. 8

2.4.3 市场前景预测 ..................................................................................................... 9

三、市场分析 ........................................................................................................................... 9

3.1 火锅冷静化 ................................................................................................................. 9

3.2 火锅的品类机会 ....................................................................................................... 10

3.2.1 牛羊肉火锅的品类机会 ................................................................................... 10

3.2.2 川式火锅品类机会 ........................................................................................... 12

四、营销战略 ......................................................................................................................... 15

4.1 目标市场分析 ........................................................................................................... 16

4.2 定价策略 ................................................................................................................... 16

4.3 营销策略 ................................................................................................................... 16

4.4 推广策略 ................................................................................................................... 17

4.5 其它相关的策略 ....................................................................................................... 17

4.6 效果预测 ................................................................................................................... 17

4.7 其它建议 ................................................................................................................... 17

五、业务体系 ......................................................................................................................... 18

5.1 总部建设 ................................................................................................................... 18

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